Os aminoácidos essenciais são aqueles que não são produzidos pelo nosso organismo e devem ser adquiridos por meio da dieta, que, nesse caso, seriam fontes proteicas de origem animal.
No organismo esses aminoácidos são utilizados como uma importante fonte de energia durante o estresse metabólico, que é causado durante as atividades físicas exaustantes. Os BCAAs também promovem a síntese proteica no pós-treino e diminuem a perda de proteínas durante o período de treino.